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へっぽこ日記

つれづれ日記

野菜生活

 畑終了。。。

今日地主さんから手紙が来た。 なんか嫌な予感がしながら開けてみると、今借りている農園を使用できるのが来年3月までという。元の農地に返すらしい。 来年から畑生活ができなくなるなー。。。

 タマネギ収穫とラズベリージャム

先週末は天気が良かったので、葉っぱが倒れてきたタマネギを収穫。あまりきれいにはできていないが、それでもこれまでで一番の収穫量。タマネギは難しい。何本かを初めて花まで咲かせてしまったが、ちゃんとタマネギとして食べられるのだろうか。。。? ラズ…

春は楽しい

春は楽しい季節。 夏野菜を植えこれから育つのが楽しみ。 これからシソの季節。シソの香りが好き。 朝食のサラダにサニーレタスが待ち構えている。 鈴なりになったラズベリーをほおばる。甘酸っぱい。 毎年勢力を拡大しているレモンタイムはお茶にもなる。 …

夏の収穫

畑に行く。梅雨でたくさん雨が降り、気温が高まると一気にいろいろ成長しジャングルのようになる。 今日はジャガイモ・トウモロコシを収穫し、若干片付ける。ミニトマト・なす・シソも収穫。 トウモロコシはあまりきれいに育たなかったので、粒を取ってバラ…

春の準備

暖かくなると、冬を越したアブラナ科の植物があっという間につぼみをつける。大根、白菜系、水菜など。大根は小さいのを含めて7本全部収穫。山東菜はつぼみを収穫して何かに使うか。 畑を一通り整理して春向けの植物を植えてみる。えんどう(周りの人のはも…

甘いほうれん草

2週間ぶりくらいに畑に行く。大根がだいぶ大きくなっており、間引きをかねて小さめの2本収穫。後は水菜とほうれん草。 夕食でほうれん草・ベーコン・卵をバター・塩・コショウで炒めて食べたけど、間違えてハチミツでも入れたかというくらい甘い味がした。ほ…

なべの季節

なべの季節だなぁ。ということで、3日連続鍋を食べてしまった。 ・金曜は友人と鳥よし鍋。あっさり味がいい感じ。 ・土曜はちゃんこ鍋。いろんな具が入っておいしい。 ・日曜は自宅で中華味の鍋。畑の野菜たちが「食べてくれ」と待っているので、喜んで食べ…

冬野菜始まり

秋に植えた大根、にんじん、水菜、春菊、レタス類などがだいぶ芽を出してきた。ラディッシュはもう収穫できるのが半分ほどあった。水菜・大根も間引いたりしてすき焼きにして食べた。これから冬も楽しみだ。

夏野菜収穫

梅雨で雨がたくさん降るためか、野菜がどんどん育つ。なす、きゅうり、ミニトマト、ゴーヤなどの夏野菜が収穫できるようになった。なぜかこの時期にイチゴがよくできている。でも人が食べるより先にあっという間に虫に食べられてるけど。 今年初めてにんじん…

畑仕事

収穫したもの:ボウルいっぱいのラズベリー、たまねぎ、きゅうり2本、ナス1本、間引いたにんじん小さめ10本程度、シソ、サニーレタス。 きゅうり、ナスは今年初めての収穫。ミニトマトもだいぶ大きくなって、あとは熟すだけ。にんじんは今までまともにできた…

ラズベリー収穫時期

ラズベリーが鈴なりになっている。毎日は収穫にいけないので、熟しきってしまったものも多いと思う。もったいない。ジャムにするくらいできた。 ラズベリーを手で取ってムシャムシャ食べていると、熊になったような気分がする。。。

種まき

レタスの種を買ったので、種まきをする。暖冬なので今蒔いても大丈夫そう、と思い、葉っぱものを一通り蒔く。レタス類、葉大根、ラディッシュ、小カブ、ほうれん草、にんじん、フダンソウ、水菜、春菊。手前の一畝がうちの畑↓ ラズベリーとブルーベリーの新…

久々の畑

大根がそろそろなくなってきたので、畑に掘りに行く。ねぎも収穫。タマネギはうちの畑だけは全然育たず。水やってないからかなぁ?ということでとりあえず水やりする。 ラズベリーとブルーベリーは芽が膨らんで来ていた。梅もその辺で咲き始めているし、春は…

収穫続く

ラズベリーは毎週末20個程度収穫できるのが続いている。昨日は大根を今冬初収穫。丸々太ったのを1本。まだ1本すぐに収穫できるのが畑で待っている。フロフキ大根とかしてガンガン食べるぞー! あとは白菜に似た感じの山東菜。株自体は残し、外側の葉っぱを何…

収穫

昨日久々に畑に行くと、ラズベリーが鈴なりになっていた。20個くらい?収穫。じゃがいもをそろそろ収穫しないといけないが、雨上がりすぐだったので、本日収穫。 じゃがいもも20個くらいだったかな。夏の残りのイモから勝手に生えて、実がなり収穫できるので…

ラズベリー初収穫

今秋の初収穫。1個だけ熟してたのでその場で食べた。これからどんどん成りそうで楽しみ。大根を間引く。 この前畑の整理をしたばかりと思ったら、ジャガイモと水菜などの葉物がえらい育ったので、また混みだした。。。 今日の夕食は予定通り鍋。市販のちゃん…

秋の収穫

夏の終わりに植えた葉ものたちがそろそろ収穫できそうになってきた。 ということで、今日の収穫物はナス、オクラ、水菜、山東菜、エンサイ、ねぎ。 明日は鍋にでもしよう。

芽が出てきた

毎日は畑に行ってないので、行くたびに巨大化したオクラを見ることになる。おいててもしょーがないので、チョッキンと切り捨てる。エンサイはやっぱりもう秋だからかあまり元気なさげ。植えた種は芽がだいぶ出てきた。ゴーヤは抜いた後なのに、種から(?)新芽…

僕が職場旅行に行っている間に、妻が種を植えてくれたらしい。ということで夕方水やり。 オクラ1個とエンサイ(空芯菜)を収穫。エンサイは中華スープにして食べる。沖縄や東南アジアでは市場で売っているが、すぐにへたりやすいからか本土のスーパーでは売っ…

夏の終わり

昨日は2人で2時間かけて畑の整理をした。ゴーヤとミニトマトはほとんど終わりかけなので、秋に向けて片付ける。トウモロコシも捨てる。トウモロコシは植えたのが遅かったのであまりちゃんとならなかった。ゴミ袋6つ分にもなった。

久々の畑

1週間ぶりに行ったら、すっかり荒れていた(涙)。 ゴーヤの重みで若干崩れたみたい。ゴーヤを9本も収穫してしまった。 ミニトマトもだいぶ終わりのような雰囲気だけど、たまった分収穫。 シソは葉っぱが若干硬くなってきて、夏の終わりを感じる。もうすぐした…

にんじん

この前収穫したニンジンをスープに入れて食べた。 見てくれは悪いが、ニンジンの濃い味がしておいしかった。 ニンジンは特に自作のものとスーパーとかで買うものの味が違う。今日もミニトマトがどっさり。

梅雨が終わると快晴が続き、土がカラカラになるので、頻繁に水をやらないといけない。 にんじんを収穫してみたが、梅雨の長雨のためかあまりきれいには育っていなかった。 にんじんは難しい。今まで何回か育ててみたが、スーパーに並んでいるものみたいにき…

今日はゴーヤ

久々に2人で畑に行く。梅雨の間にごちゃごちゃになった畑の整理。 春菊はずっと置いていたから、花が咲いてしまっていた。 トウモロコシはこの前まで50cmくらいの高さだったのが、あっという間に1mくらいまで伸びていた。雄花が咲いた。 今日もミニトマトを…

ブルーベリー初収穫

ブルーベリーが2年越しでようやく実った。 1年目は1株しか植えなかった。ブルーベリーは種類によっては2株以上ないとちゃんと実がつかないらしく、案の定実らなかった。 翌年2株目を植えて、ようやく実がなった。実がなってから熟すまで何ヶ月かかかって、よ…